Pavê de bombom da Adri

🥕 Ingredientes

• 1 caixa (395 g) de leite condensado
• 3 gemas sem pele
• 3 claras em neve
• 6 colheres (sopa) de açúcar refinado
• 200 ml de leite
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 8 bombons tipo Bis
• 1 caixa (200 g) de creme de leite
• 8 bombons variados
• 1 colher (chá) de baunilha
• 5 fatias médias de bolo de qualquer sabor

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ponha numa panela o leite condensado, o leite, o amido de milho e a baunilha. Misture bem e leve ao fogo médio até ferver. Quando ferver, baixe o fogo e cozinhe por mais um minuto. Ponha o creme num refratário. Esmigalhe as fatias de bolo e disponha no creme. Pique todos os bombons e acrescente metade na camada de bolo esfarelado e reserve metade para decorar. Bata as claras em neve e acrescente o açúcar. Bata bem e depois acrescente o creme de leite delicadamente, mexendo com um garfo. Decore o pavê com o restante dos biscoitos. Leve ao freezer por aproximadamente 2 horas. Sirva.

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