Bolo queijadinha

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 1 vidro de leite de coco 200 ml
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• 50 g de coco seco ralado
• 50 g de queijo parmesão ralado
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• açúcar de confeiteiro para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater os ingredientes no liquidificador.

2. 2

   Colocar em forma de bolo inglês ou outra de sua preferência.

3. 3

   Levar para assar em forno preaquecido por 30 minutos ou até dourar.

4. 4

   Retirar, esperar amornar, desenformar e polvilhar o açúcar de confeiteiro.

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