Pavê de bis

Pavê de bis

⏱ 4h 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 litro de leite
  • 4 colheres de sopa de maizena
  • 2 ovos
  • 2 caixas de bis branco

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Em uma panela misture o leite condensado e a maizena com as gemas, cozinhe mexendo sempre, até engrossar.

  2. Em uma forma refratária, despeje metade desse creme, coloque o bis (picado ao meio), cubra com o restante do creme.

  3. Bata as claras em neve, acrescente aos poucos o açúcar e o creme de leite, mexa bem.

  4. Coloque a mistura por cima do creme e leve à geladeira por 4 horas.

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