Mousse recheada com Bis

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de chá de leite
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 clara em neve
• 1 caixa de bis
• 1/2 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o leite condensado e o leite.

2. 2

   Leve ao fogo brando, mexa sem parar até engrossar.

3. 3

   Desligue o fogo, espere ficar morno, misture o creme de leite sem soro e reserve.

4. 4

   Bata as claras em neve e misture delicadamente ao creme que foi reservado.

5. 5

   Para o recheio, pique o bis em pedaços bem pequenos e misture à 1/2 lata de creme de leite.

6. 6

   Para a montagem coloque uma camada de creme, recheio e por último creme.

7. 7

   Leve à geladeira por 2 horas.

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