Pavê de bis

🥕 Ingredientes

• 1/2 l de leite
• 3 gemas peneiradas
• 2 colheres de maizena
• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó
• 3 claras em neve
• 1 lata de creme de leite
• 5 colheres de sopa de açúcar
• Coco ralado para polvilhar
• 2 caixas de bis branco
• 2 caixas de bis preto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte todos os ingredientes, leve ao fogo até engrossar.

2. 2

   Forre a forma com o creme e coloque as 2 caixas de bis branco picado sobre o creme.

3. 3

   Junte todos os ingredientes, leve ao fogo até engrossar.

4. 4

   Coloque o segundo creme e as 2 caixas de bis preto picado sobre ele.

5. 5

   Bata o creme de leite e o açúcar na batedeira.

6. 6

   Acrescente, já fora da batedeira, as claras em neve e mexa, aos poucos.

7. 7

   Polvilhe com coco ralado, ou se preferir, com chocolate ralado.

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