Pavê de baunilha com morangos e chocolate

🥕 Ingredientes

• Creme de baunilha
• 1 colher (sopa) de amido de milho diluída em 1 xícara (chá) de água mineral
• 2 gemas
• 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado
• 2 colheres (sopa) essência de baunilha
• 2 colheres (sopa) de margarina
• Base
• 1 pacote de biscoito maisena triturado
• Creme de chocolate
• 1 caixinha de morangos já picados
• 1 caixinha de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó sem açúcar
• 1 colher (sopa) de margarina
• 2 colheres (sopa) açúcar refinado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes do creme de baunilha e leve ao fogo até que comece a desgrudar da panela (similar a brigadeiro)

2. 2

   Mas deixe cremoso (cerca de 10 minutos em fogo baixo)

3. 3

   Para o creme de chocolate, misture o creme de leite, o chocolate, açúcar e margarina e leve ao fogo mexendo sempre, cerca de 8 a 10 minutos, até que fique homogêneo e cremoso.

4. 4

   A primeira camada deve ser de biscoito triturados.

5. 5

   A segunda camada de creme de baunilha.

6. 6

   A terceira de camada deve ser de morangos picados.

7. 7

   A quarta camada deve ser novamente de biscoitos triturados.

8. 8

   A quinta e última camada será do creme de chocolate.

9. 9

   Você pode utilizar morangos inteiros e chocolate granulado para decoração.

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