🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 abacaxi grande
- 2 copos de água
- 1 xícara de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite
- 3 gemas
- 1 colher de maizena
- 1 bolo comum, pode ser de padaria
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Leve o abacaxi picado em cubinhos ao fogo com o açúcar e a água.
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Deixe ferver até ficar uma calda, não muito seca.
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Faça o creme, coloque todos os ingredientes no fogo, misture a maizena com um pouco de leite antes de misturar ao creme.
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Deixe cozinhar até formar um mingau.
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Pegue um refratário e pique o bolo em pedaços pequenos e forre o refratário,jogue a calda de abacaxi por cima e por último o creme.
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Leve para gelar por umas 3 horas, ou até estar bem gelado.
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Fica uma delícia.
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