Pavê de Abacaxi

🥕 Ingredientes

• 2 abacaxis médios picados
• 2 latas de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite
• 2 colheres de sopa de margarina
• 2 pacotes de biscoito maisena
• 1 xícara de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela cozinhe o leite condensado com a margarina, até ficar com ponto de doce (brigadeiro branco) e reserve. Em outra panela cozinhe o abacaxi com o açúcar por uns 15 minutos ou até ficar com ponto de calda.

2. 2

   Em um pote misture, o abacaxi cozido, o brigadeiro branco e o creme de leite.

3. 3

   Em um refratário médio de vidro, faça uma camada com o biscoito forrando todo o fundo, por cima coloque uma camada do creme, e siga alternando, finalizando com o creme. Cubra com filme e deixe gelar de um dia para o outro.

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