🥕 Ingredientes
Porções:
15
- 1 colher (de sopa) de manteiga
- 1 colher (de sopa) de óleo
- 2 sachês ou 50 g de fermento biológico
- 2 ovos
- 2 xícaras (de chá) de leite morno
- 4 colheres (de sopa) de açúcar
- 5 xícaras (de chá) de farinha de trigo peneirada
- 1 pitada de sal
- 1 xícara (de chá) de açúcar cristal
- canela em pó a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Dissolver o fermento no leite morno.
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Misturar a manteiga, o óleo e os ovos ligeiramente batidos, junte o fermento e finalmente os ingredientes secos.
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Coloque em fôrma untada e enfarinhada, deixe crescer por 1 hora.
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Depois de crescida, pincelar com gema e espalhar por cima a farofa, cujos ingredientes devem ser bem misturados.
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Levar ao forno em temperatura média e deixar assar até crescer e dourar.
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