Pavê da Fabi

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 xícaras de leite
• 2 colheres de sopa de maisena
• 1 lata de creme de leite
• 1/2 litro de leite
• 2 gemas peneiradas
• 2 colheres e meia de sopa de amido de milho (maisena)
• 170 g de chocolate meio amargo picado
• 3 pacotes bolacha maizena

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes (menos o creme de leite), mexendo sempre até virar tipo um mingau.

2. 2

   Quando estiver no ponto misture o creme de leite, mexa bem e desligue o fogo.

3. 3

   Misture todos os ingredientes (menos o chocolate) e leve ao fogo até engrossar, depois desligue o fogo e acrescenta o chocolate picado até derreter, deixe esfriar.

4. 4

   Em uma travessa de vidro coloque um pouco do creme (preto ou branco, tanto faz) em seguida o biscoito maizena e depois o outro creme, intercalando as camadas pretas e brancas com a bolacha maizena, cubra com papel alumínio ou plástico filme e leve a geladeira por 5 horas.

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