Pavê criançada

🥕 Ingredientes

• 1 lata leite condensado
• 2 latas de leite
• 3 gemas
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 500 g de bolacha maizena ou leite
• 2 colheres de sopa de achocolatado
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 1/2 latas de leite
• 3 claras
• 6 colheres de sopa de açúcar
• 1 lata de creme de leite
• 50 g de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   ° creme:Leve tudo ao fogo baixo e mexa até engrossar.

2. 2

   Despeje em um recipiente refratário e deixe esfriar e coloque sobre ele a bolacha.

3. 3

   ° creme:Leve tudo ao fogo baixo e pouco antes de levantar fervura retire do fogo e jogue quente sobre a bolacha.

4. 4

   ° creme:Bata na batedeira as claras em neve, depois junte o açúcar e bata por mais 3 minutos. Desligue, junte o creme de leite e misture com uma colher.

5. 5

   Despeje sobre o creme anterior e cubra com coco ralado.

6. 6

   Coloque para gelar por no mínimo 3 horas.

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