Pavê cremoso de pão de mel

🥕 Ingredientes

• 4 colheres (sopa) de amido milho
• 4 xícaras (chá) de leite
• 3 gemas peneiradas
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 100g de chocolate branco picado
• 1 caixinha de creme de leite
• 250g de pão de mel
• 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
• Decorar com raspas de limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, coloque o amido de milho dissolvido e 1 xícara (chá) de leite.

2. 2

   Junte as gemas peneiradas, o restante do leite e o açúcar, cozinhe em fogo baixo sem parar de mexer, até criar consistência. Retire do fogo e reserve.

3. 3

   Misture o chocolate e o creme de leite até ficar bem homogêneo e reserve.

4. 4

   Pique os pães de mel em cubos médios, coloque-os em uma tigela e regue-os com o suco de laranja (não deixe ensopar).

5. 5

   Distribua os pães de mel em taças indivíduais e cubra com o creme de chocolate.

6. 6

   Leve para gelar por 2 horas ou até o creme ficar encorpado.

7. 7

   Decore com as raspas de chocolate e sirva.

8. 8

   kcal.

❓ Perguntas frequentes

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