Pavê com frutas

Pavê com frutas

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1/2 litro de leite
  • 2 gemas
  • 2 colheres (sopa) de maizena
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de chocolate em pó
  • 1 xícara (chá) de água
  • 3 colheres (sopa) de conhaque
  • 1 pacote de biscoito champagne (180g)
  • 2 xícaras (chá) de uvas e kiwis em rodelas para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Bata no liquidificador o leite, as gemas, a maizena, o leite condensado, a manteiga, o açúcar e o chocolate.

  2. Coloque em uma panela e leve ao fogo alto, mexendo por 15 minutos ou até ferver.

  3. Desligue e reserve.

  4. Misture a água com o conhaque em uma tigela e umedeça os biscoitos nessa calda.

  5. Em um refratário médio, intercale camadas de creme e de biscoitos, terminando em biscoitos.

  6. Decore com as uvas,os kiwis e leve à geladeira por 6 horas.

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