Pavê brites de maracujá

🥕 Ingredientes

• 2 maracujás maduros
• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de creme de leite
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher de açúcar
• 2 claras de ovos
• 1 e 1/2 pacote de biscoitos de maisena

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela de teflon, adicione o leite condensado e o leite.

2. 2

   Cozinhe em forno brando até formar um creme.

3. 3

   Desligue o fogo, acrescente o maracujá e mexa até obter um creme uniforme.

4. 4

   Em uma forma refratária, alterne camadas de biscoitos e creme e reserve.

5. 5

   Para a cobertura, bata as claras em neve, acrescente o açúcar e o creme de leite e despeje na forma reservada.

6. 6

   Espalhe o sumo do outro maracujá na superfície do pavê e está pronto para servir!

7. 7

   Sirva sozinho ou com sorvete a gosto.

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