Aprenda a fazer Mousse de chocolate, em 20 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
1 barra de chocolate meio amargo
2 claras
1 colher (sobremesa) de açúcar
1 caixa de creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Em uma tigela, pique a barra de chocolate em pequenos pedaços e leve ao micro-ondas por 1 minutos.
2
Se a barra não derreter completamente, leve novamente ao micro-ondas e mexa de 30 em 30 segundos.
3
Acrescente o creme de leite ao chocolate já derretido, mexa bem e reserve.
4
Bata as claras em neve com o açúcar, acrescente aos poucos ao chocolate e mexa bem.
5
Leve ao freezer por 1 hora.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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