Churros da Bi

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de água
• 1 pitada de sal
• 2 colheres (sopa) bem cheias de margarina
• 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• óleo para fritar
• doce de leite para rechear
• açúcar e canela para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo a água, a margarina e o sal até levantar fervura.

2. 2

   Apague o fogo e adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo lentamente até desgrudar da panela.

3. 3

   Modele a massa no formato que desejar (ou coloque em um saco de confeiteiro).

4. 4

   Frite os churros em uma panela funda com quantidade de óleo suficiente para cobri-los.

5. 5

   Polvilhe com açúcar e canela e recheie com doce de leite utilizando um saco de confeitar com bico fino.

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