Pavê

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 medidas da lata de leite
• 2 colheres (sopa) de maisena
• 3 gemas (separar as claras para bater em neve)
• Biscoitos de champagne ou de maisena
• Claras em neve
• Açúcar (2 colheres para cada clara)
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Para a primeira camada do pavê, levo ao fogo até engrossar o leite condensado, leite, maisena e as gemas.

2. 2

   Para a segunda camada molhe os biscoitos de champagne ou de maisena no leite com chocolate. Deixar escorrer.

3. 3

   Para a terceira camada bata as claras em neve, misture com o açúcar e o creme de leite.

4. 4

   Polvilhe chocolate ou canela por cima.

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