Aprenda a fazer Patê de salsicha, em 15 minutos, nível fácil, para 50 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
50
1/2 kg de salsicha
1 litro de leite
5 colheres de maisena
3 pimentas de cheiro
Tempero seco a gosto
Cheiro verde
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Coloque no liquidificador as salsichas, leite, as pimentinhas, tempero seco e o cheiro verde, bata por 5 minutos.
2
Coloque em uma panela a maisena e leve ao fogo até engrossar.
3
Deixe esfriar um pouco e sirva com pão, biscoito, torradas e até mesmo com arroz.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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