Patê de Ricota Light

🥕 Ingredientes

• 500 g de ricota
• 1 copo de leite desnatado fervente
• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
• 50 ml de água morna
• 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Hidrate a gelatina na água morna, e bata no liquidificador com todos os outros ingredientes. Coloque num pote e deixe gelar por 2 horas.

2. 2

   Pode incrementar com orégano, alho frito, cheiro verde, azeitonas picadinhas etc.

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