Cheesecake

🥕 Ingredientes

• 500 g de cream cheese
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 50 g de gelatina em pó incolor
• 1 pacote de bolacha maisena
• 3 colheres de manteiga derretida
• 1 geleia

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador as bolachas, bata até obter uma farinha.

2. 2

   Coloque a manteiga para derreter.

3. 3

   Em uma forma de fundo removivel coloque a farinha de bolacha e a manteiga, com a mão misture, até cobrir a forma inteira, depois coloque no forno para aquecer por 10 minutos.

4. 4

   Deixe reservado.

5. 5

   Misture em um recipiente o cream cheese, o leite condensado, o creme de leite, mexa bem.

6. 6

   Em uma banho maria coloque a gelatina para dissolver, mexa bem até a gelatina ficar consistente, só não pode deixar a gelatinha ferver em banho-maria.

7. 7

   Depois que a gelatina estiver consistente, misture com o recheie e mexa bem, coloque a massa na forma de fundo removível e depois leve à geladeira por 30 minutos.

8. 8

   Após os 30 minutos desenforme o chessecake da forma e cubra com a geleia.

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