Cookies M&M's

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha
• 1 ovo
• 3 colheres (sopa) de manteiga derretida (deixe esfriar)
• ¹/² xícara de açúcar cristal
• ¹/² xícara de açúcar mascavo
• 1 colher (chá) de aromatizante de baunilha
• 1 colher (chá) de fermento
• 2 pitadas de sal
• chocolate confeitado (no caso, M&M's)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a manteiga em uma tigela e leve ao microondas por 45 segundos, deixe esfriar. Num recipiente misture a farinha, o sal e o fermento.

2. 2

   Em outro recipiente coloque, o açúcar mascavo, o açúcar cristal, o ovo inteiro, a manteiga derretida e a baunilha.

3. 3

   Bata na batedeira a segunda mistura, até atingir uma testura uniforme, aos poucos vá misturando, a primeira mistura. A massa deve ficar meio mole, meio dura, deixe na geladera de 7 a 10 minutos.

4. 4

   Unte e polvilhe a forma (manteiga e farinha). Pré aqueça o forno a 180º. Faça bolinhas com a massa.

5. 5

   Nessas bolinhas, coloque os confeitos de chocolate (ou o que preferir) por cima, deixe espaços para que os cookies cresçam. Eles devem ficar no forno de 15 a 20 minutos (no máximo). Vão parecer crus, mas não estão, deixe os esfriar por mais ou menos 10 minutos, e ele ganhará forma de cookie.

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