🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 300 g de fígado de galinha
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de nos moscada
- 1 colher (chá) de sal
- 100 g de manteiga em tablete
- 1 molho de salsa e cebolinha
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
-
Bata tudo no liquidificador.
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Coloque numa forma de bolo, untada com manteiga e com tampa.
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Ponha no forno em banho-maria por 40 minutos a 200º C.
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Tire a tampa e deixe no forno por mais 10 minutos.
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