🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 pepino em fatias bem finas
- 1 copo de iogurte natural (sem açúcar)
- 1 dente de alho ralado
- Fio de azeite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Coloque as fatias de pepino em uma vasilha, acrescente o sal por cima e reserve.
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Enquanto isso, coloque o iogurte no pote em que você pretende guardar o patê.
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Rale o alho e misture o azeite.
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Escorra a água que soltou do pepino com uma peneira.
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Faça um pouco mais de força com uma colher.
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Misture o pepino no iogurte com um garfo, incorporando bem.
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Se desejar, acrescente folhas de hortelã.
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Ótimo com pão sírio.
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