Patê com pepino

🥕 Ingredientes

• 1 pepino em fatias bem finas
• 1 copo de iogurte natural (sem açúcar)
• 1 dente de alho ralado
• Fio de azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque as fatias de pepino em uma vasilha, acrescente o sal por cima e reserve.

2. 2

   Enquanto isso, coloque o iogurte no pote em que você pretende guardar o patê.

3. 3

   Rale o alho e misture o azeite.

4. 4

   Escorra a água que soltou do pepino com uma peneira.

5. 5

   Faça um pouco mais de força com uma colher.

6. 6

   Misture o pepino no iogurte com um garfo, incorporando bem.

7. 7

   Se desejar, acrescente folhas de hortelã.

8. 8

   Ótimo com pão sírio.

❓ Perguntas frequentes

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