Para 15 porção(ões) — Pastelzinho sem ovos com recheio de frango
✓4 xícaras de farinha de trigo
✓1 e 1/2 xícara de água
✓Sal a gosto
✓300 g de peito de frango desfiado
✓Cheiro verde a gosto
✓Óleo
✓1/2 cebola picadinha
✓2 dentes de alho picados
✓1/2 xícara de água
Aprenda a fazer Pastelzinho sem ovos com recheio de frango, em 30 minutos, nível fácil, para 15 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
15
4 xícaras de farinha de trigo
1 e 1/2 xícara de água
Sal a gosto
300 g de peito de frango desfiado
Cheiro verde a gosto
Óleo
1/2 cebola picadinha
2 dentes de alho picados
1/2 xícara de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Em uma vasilha coloque a farinha com o sal e misture, aos poucos adicione a água e mexa a massa até o ponto em que ela parar de grudar nas mãos, se precisar coloque mais farinha.
2
Coloque em uma panela o óleo com a cebola deixe dourar um pouco depois acrescente o alho picado o cheiro verde o peito de frango desfiado e o sal a gosto, refogue e em seguida coloque a água deixe cozinhar um pouco.
3
Coloque a massa em uma superfície lisa e com um rolo estire a massa,com a borda de um copo do tamanho que desejar cortando a massa fazendo bolas.
4
Nas bolas coloque o recheio e feche abola no meio com o auxílio de um garfo fechando as laterais do pastelzinho.
5
Fritar em fogo baixo.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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