🥕 Ingredientes
Porções:
30
- 1/2 l de leite integral
- 1/2 l de creme de leite fresco
- 400 g de açúcar
- 10 gemas
- 1 pacote de massa folhada
- Canela em pó
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Em uma panela, misture o leite, o creme de leite e o açúcar.
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Leve ao fogo até subir a fervura.
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Tire do fogo e deixe esfriar.
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Depois de frio, misture as gemas até formar um creme.
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Coloque a massa folhada nas forminhas e acrescente o creme.
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Leve ao forno pré-aquecido e deixe assar por mais ou menos 20 minutos.
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Ao tirar do forno, salpique canela em pó bem no centro do doce.
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de 30 a 40 unidades, dependendo do tamanho da forminha.
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