Aprenda a fazer Pudim de tapioca, em 30 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
1 xícara de tapioca
1/2 l de leite
1 xícara de açúcar
1 colher de manteiga
1 pitada de sal
1 colher de essência de baunilha
1/2 xícara de coco ralado
3 ovos
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Coloque a tapioca no molho no leite por 2 horas.
2
A seguir, acrescente o açúcar, manteiga e o sal.
3
A baunilha, leve ao forno e deixe ferver por 5 minutos.
4
Junte o coco, as gemas e as claras em neve, bem batidas.
5
Untada deixe em forno médio por 40 minutos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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