Pastelão diferente

Pastelão diferente

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 3 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 1 copo de leite
  • 12 a 15 colheres de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de fermento para bolo
  • 1 kg de camarão sete barbas
  • 1 cebola média
  • 1 tomate
  • 3 dentes de alho
  • Sal e tempero a gosto
  • 1 colher sopa de colorau
  • 1 colher de sopa de massa de tomate
  • Suco de 1/2 limão
  • 1 copo de requeijão

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Coloque no liquidificador os ovos inteiros, acrescente o sal, o óleo, o leite e bata.

  2. Em seguida junte o trigo e o fermento, bata por uns 5 minutos e reserve.

  3. Em uma panela coloque os camarões, fervente por 5 minutos com o suco de meio limão e 250 ml de água, escorra e reserve.

  4. Em outra panela doure a cebola, o tomate, o alho, junte o colorau, a massa de tomate.

  5. Coloque o sal e tempero a gosto, 1 fio de água e junte os camarões escorridos, deixe ferver por uns 3 minutos e desligue.

  6. Em um refratário médio coloque metade da massa do liquidificador, acrescente os camarões.

  7. Coloque por cima dos camarões o requeijão, espalhe bem, coloque o restante da massa e leve ao forno médio.

  8. Asse em média 30 a 45 minutos.

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