Pastelão de frango com palmito da Diana

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo com fermento
• 3 xícaras de leite
• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• Sal a gosto
• 1 kg de peito de frango
• 500 g de presunto
• 1 cebola grande
• 1 pimentão
• 1 lata de milho
• Extrato de tomate
• 1 copo de requeijão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o peito de frango com o sal, parte do pimentão, parte do extrato de tomate e parte da cebola.

2. 2

   Desfie e reserve.

3. 3

   Prepare a massa batendo todos os ingredientes no liquidificador.

4. 4

   Unte um refratário médio, coloque parte da massa, em seguida coloque o frango desfiado refogado com o milho, o presunto, a cebola, o extrato de tomate, pimentão e o requeijão.

5. 5

   Cubra com o restante da massa e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente meia hora.

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