Pastelão de abóbora

🥕 Ingredientes

• 1/2 abóbora grande
• 1 lata de creme de leite
• Farinha de trigo
• Leite
• Margarina
• 1 peito de frango
• 1 ovo
• 1 cebola
• 1 dente de alho
• 1 pimentão verde
• Óleo
• 5 fatias de queijo muzzarella
• Orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a farinha de rigo com a margarina, depois adicione um ovo batido, sal a gosto e leite. Se ficar muito seca, adicione um pouco de óleo.

2. 2

   Estique a massa e coloque em uma travessa, ele será a base do pastelão.

3. 3

   Coloque paraa fritar em oleo, a cebola , o alho e o pimentão, adicione o frango e deixe fritar.

4. 4

   Adicione leite com farinha de trigo para dar consistência de molho.

5. 5

   Cozinhe a abóbora, faça um purê e logo acrescente o creme de leite.

6. 6

   Coloque o frango em cima da massa, logo a abóbora misturada ao creme de leite e não cubra.

7. 7

   Ficará organizado em camadas.

8. 8

   Cubra com as fatias de mussarela cortadas com a mão e um pouco de orégano.

9. 9

   Leve ao forno por meia hora.

❓ Perguntas frequentes

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