Pastelão de abóbora

Pastelão de abóbora

⏱ 40min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1/2 abóbora grande
  • 1 lata de creme de leite
  • Farinha de trigo
  • Leite
  • Margarina
  • 1 peito de frango
  • 1 ovo
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 1 pimentão verde
  • Óleo
  • 5 fatias de queijo muzzarella
  • Orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Misture a farinha de rigo com a margarina, depois adicione um ovo batido, sal a gosto e leite. Se ficar muito seca, adicione um pouco de óleo.

  2. Estique a massa e coloque em uma travessa, ele será a base do pastelão.

  3. Coloque paraa fritar em oleo, a cebola , o alho e o pimentão, adicione o frango e deixe fritar.

  4. Adicione leite com farinha de trigo para dar consistência de molho.

  5. Cozinhe a abóbora, faça um purê e logo acrescente o creme de leite.

  6. Coloque o frango em cima da massa, logo a abóbora misturada ao creme de leite e não cubra.

  7. Ficará organizado em camadas.

  8. Cubra com as fatias de mussarela cortadas com a mão e um pouco de orégano.

  9. Leve ao forno por meia hora.

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