🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1/2 abóbora grande
- 1 lata de creme de leite
- Farinha de trigo
- Leite
- Margarina
- 1 peito de frango
- 1 ovo
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- 1 pimentão verde
- Óleo
- 5 fatias de queijo muzzarella
- Orégano
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Misture a farinha de rigo com a margarina, depois adicione um ovo batido, sal a gosto e leite. Se ficar muito seca, adicione um pouco de óleo.
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Estique a massa e coloque em uma travessa, ele será a base do pastelão.
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Coloque paraa fritar em oleo, a cebola , o alho e o pimentão, adicione o frango e deixe fritar.
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Adicione leite com farinha de trigo para dar consistência de molho.
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Cozinhe a abóbora, faça um purê e logo acrescente o creme de leite.
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Coloque o frango em cima da massa, logo a abóbora misturada ao creme de leite e não cubra.
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Ficará organizado em camadas.
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Cubra com as fatias de mussarela cortadas com a mão e um pouco de orégano.
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Leve ao forno por meia hora.
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