Pastel Sírio

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 colher e 1/2 de chá de sal
• 1 colher de sopa de açúcar
• 4 colheres de margarina
• 45 g de fermento de padaria
• 2 copos americanos de leite
• 1 kg de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma bacia grande, coloque o ovo, o sal, o açúcar e a margarina, misture bem.

2. 2

   Acrescente o fermento e misture.

3. 3

   Acrescente o leite, misture e adicione o trigo aos poucos, misturando com as mãos (a quantidade de trigo suficiente se dá quando a massa não grudar em suas mãos).

4. 4

   Faça pequenas bolinhas e deixe a massa descansar por 30 minutos, em tabuleiro coberto com pano.

5. 5

   Abra a massa com um rolo e recheie a seu gosto.

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