Aprenda a fazer Pastel de tofu com atum, em 35 minutos, nível fácil, para 25 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
25
4 xícaras de chá de tofu amassado (200 g)
1 lata de atum escorrido (170 g)
1 sachê de hondashi (10 g)
1 rolo pequeno de massa de pastel (500 g)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
1
Em uma tijela media, coloque o tofu, o atum e o hondashi. Misture bem. Abra a massa, corte em retângulos de 11x8 cm, distribua o recheio no centro de cada um deles, feche com o auxilio de um garfo. Frite-os aos poucos, imersos em óleo não muito quente, por cerca de 3 minutos, ou até que dourem. Escorra em papel absorvente e sirva em seguida.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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