Aprenda a fazer Pastel de ricota e atum, em 30 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
12
250 gramas de farinha de trigo
250 gramas de ricota amassada
200 gramas de margarina
1 lata de atum
150 g de ricota amassada
3 colheres de requeijão cremoso
1 ovo batido para pincelar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Amasse com as mãos, muito bem, todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
2
Misture todos os ingredientes.
3
Abra a massa, corte com um copo, ou como preferir, recheie, feche bem os pastéis, pincele com ovo, coloque numa assadeira, leve ao forno médio 180º pré-aquecido por cerca de 20 minutos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!