Para 10 porção(ões) — Pudim de Leite Ninho da Sogra
✓6 ovos
✓15 colheres de açúcar cristal
✓12 colheres de leite ninho
✓700 ml de leite
Aprenda a fazer Pudim de Leite Ninho da Sogra, em 60 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
6 ovos
15 colheres de açúcar cristal
12 colheres de leite ninho
700 ml de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Bata tudo no liquidificador.
2
Em uma assadeira de pudim caramelizar com açúcar e colocar a mistura dentro.
3
Levar ao forno em banho-maria.
4
Quando espetar o garfo e sair limpo está pronto.
5
Deixe gelar e desenforme.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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