Pastel de forno

🥕 Ingredientes

• 1 pote de creme de leite de mesa 350 g
• 100 g de margarina culinária
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (chá) de fermento de bolo
• 1/2 kg de farinha de trigo
• Recheio a gosto (frango refogado com requeijão, carne moída ensopada ou creme de palmito)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o creme de leite, a margarina, o sal e o fermento, faça um creme misturando bem.

2. 2

   Aos poucos acrescente o trigo até dar o ponto, soltando bem das mãos.

3. 3

   Abra com rolo sob uma superfície enfarinhada.

4. 4

   Corte com um cortador redondo (tamanho de um pires de xícara de chá).

5. 5

   Recheie conforme sua preferencia, o recheio não deve ter muito molho.

6. 6

   Pincele com ovo batido ao redor do pastel para fechá-lo.

7. 7

   Asse em forno a 180° por 30 minutos, ou até dourar.

❓ Perguntas frequentes

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