Bolo celina

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
• 3/4 xícara de óleo de canola, de milho ou de girassol
• 1 xícara de suco de laranja
• 1 pitada de sal
• 1 xícara de farinha de trigo branca
• 1 xícara de farinha de trigo integral
• 1 xícara de farelo de aveia
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe as claras e reserve.

2. 2

   Coloque na batedeira as gemas e as 2 xícaras de açúcar, bata bem.

3. 3

   Acrescente o óleo, o sal, o suco de laranja e as farinhas, continue batendo.

4. 4

   Por último, coloque o fermento.

5. 5

   Bata as claras em neve e misture na massa.

6. 6

   Asse em forno pré-aquecido e moderadamente quente, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

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