Pastel de farinha de milho

🥕 Ingredientes

• 500 g de farinha de milho
• 500 g de polvilho doce
• 1 litro de água fervente
• 1 colher de sobremesa de sal
• 500 g de carne moída
• Temperos a gosto
• Cubinhos de queijo mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a farinha de milho triturada com o polvilho, em seguida acrescente a água fervente temperada com o sal até dar ponto de moldar com a mão.

2. 2

   Tempere e refogue a carne moída.

3. 3

   Modele os pastéis com as mãos e coloque em cada um uma porção de carne moída e um cubinho de queijo.

4. 4

   Frite em óleo quente até dourar.

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