Pastel de calabresa com requeijão

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de linguiça calabresa (desses com duas unidades vendidas em mercado) picada em cubos
• 1/2 pimentão médio picado
• 1/2 cebola grande picada
• 1 tomate médio picado
• 1/2 sachê de molho de tomate
• 1 pacote de pastelina (ou massa para preparo de pastéis de sua preferência)
• 1 copo de requeijão
• orégano a gosto
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   RecheioEm uma panela, frite a calabresa em cubos até dourar.

2. 2

   Adicione a cebola e deixe dourar, sempre mexendo bem para não queimar, junto com a calabresa em fogo médio

3. 3

   Em seguida, adicione o pimentão e o tomate picados e mexa até enxugar a água que o tomate irá soltar

4. 4

   Adicione 1/2 sachê de molho de tomate, misturando bem.

5. 5

   Adicione o orégano e o sal a gosto.

6. 6

   Quando adquirir uma textura homogênea (como uma liga, pois não deve ficar aguada e nem muito seco), desligue o fogo.

7. 7

   Adicione o recheio dentro da pastelina, junto com uma meia colher de requeijão, feche e frite em óleo bem quente.

❓ Perguntas frequentes

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