Pasteizinhos de leite

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de leite
• 1 caldo knorr
• Uma pitada de sal
• Uma colher de sopa de mateiga ou margarina
• Carne moída com queijo, queijo e presunto etc
• 1 ovo
• Farinha de rosca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, misture o trigo, o leite, o caldo knorr, a manteiga e a pitada de sal.

2. 2

   Leve ao fogo, mexa sempre, até que a massa desgrude da panela.

3. 3

   Em seguida, tire da panela, deixa esfriar um pouco.

4. 4

   Com um rolo ou uma garrafa de vidro, abra a massa, não deixe nem muito fina nem muito grossa.

5. 5

   Coloque um pouco de recheio, cubra com o restante da massa, e de forma ao pastel cortando com um copo ( com a metade do copo, você aperta sobre a massa, e tira o pastel ).

6. 6

   Depois disso, bata o ovo, coloque em um prato e a farinha de rosca também.

7. 7

   Passe o pastel no ovo e na farinha, depois é só fritar.

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