Pasteizinhos de forno prático para festas

Pasteizinhos de forno prático para festas

⏱ 1h 👤 100 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 100
  • 700 g de farinha de trigo sem fermento
  • 50 g de queijo ralado
  • 250 g de manteiga
  • 1 pitada de sal
  • 1 ovo para pincelar
  • 1/2 peito de frango desfiado e temperado a seu gosto
  • Queijo coalho, ou prato ou mussarela triturado no liquidificador ou processador (para os 100 pasteis aproximadamente 200 g de queijo é suficiente)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Junto todos os ingredientes da massa e misture bem com as mãos mesmo até que a massa fique no ponto de desgrudar das mãos.

  2. Pegue pequenas quantidades e abra a massa em uma mesa, fazendo bolinhas com a boca de um copo por exemplo.

  3. Coloque o recheio no meio e feche o pastel.

  4. Faça assim com toda a massa e por último bata o ovo com um garfo e pincele os pasteis para que fiquem dourados.

  5. Deixe assar em forno médio por 30 minutos, ou até que com ajuda de um garfo perceba que a massa já está bem cozida.

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