Parmegiana pizza

🥕 Ingredientes

• 4 bifes de alcatra ou contra filé
• fubá para empanar
• 1 ovo
• 1 tablete de tempero de carne
• 1 dente de alho
• 1 tomate
• orégano a gosto
• 200 g de mussarela
• molho pronto com sabor de sua preferência
• oléo a gosto
• cebolinha a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os bifes com o alho e o tempero, depois reserve.

2. 2

   Coloque o oléo para esquentar até ficar bem quente, enquanto isso empane os bifes passando no ovo batido e no fubá.

3. 3

   Pique o tomate em quadradinhos, depois de fritar os bifes, coloque em uma assadeira e forre com o molho, a mussarela e por cima o tomate, a cebolinha e o orégano.

4. 4

   Leve ao forno até que derreta todo o queijo.

❓ Perguntas frequentes

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