Papelote de Shimeji (ou de Shitake)

Papelote de Shimeji (ou de Shitake)

⏱ 45min 👤 2 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 2
  • 1 bandeija de shimeji (ou Shitake)
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 4 colheres de sopa de molho de soja
  • 1 punhado de salsinha picada
  • 1 folha de papel manteiga
  • 20 cm de barbante

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Lavar os cogumelos (shitake ou shimeji) em água corrente.

  2. Se for o shitake cortar em tiras, se for o shimeji separar os brotos com as mãos mesmo.

  3. Colocar todos os ingredientes juntos no papel manteiga fazendo deste um saco, e amarrando a boca com o barbante

  4. Levar ao forno médio (180ºC) por 40 minutos.

  5. Servir em seguida.

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