Cupcake de churros

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 250 g de manteiga fresca sem sal
• 2 xícaras de açúcar
• 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1 colher(sopa) de essência de baunilha
• 1 colher(sopa) de canela em pó
• 1 colher (sobremesa)de fermento em pó
• doce de leite condensado
• canela em pó e açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na batedeira bata todos os ingredientes da massa, menos fermento, até uniformizar.

2. 2

   Adicione o fermento e misture com um fouet.

3. 3

   Distribua a massa em formas para cupcakes, tomando cuidado para 4não enchê-las demais.

4. 4

   Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 25 minutos.

5. 5

   Depois de assados retire os bolinhos da forma antiaderente e deixe esfriar sobre uma grelha.

6. 6

   Com uma faca recorte a tampinha dos cupcakes e recheie com o doce de leite condensado.

7. 7

   Com uma colher coloque o doce de leite condensado dentro do saco de confeitar com bico pitanga aberto e faça a cobertura dos bolinhos.

8. 8

   Para finalizar polvilhe canela e açúcar sobre os bolinhos.

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