Pãozinho doce de cerveja

🥕 Ingredientes

• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (chá) de sal
• 30 g de fermento biológico
• 1/2 xícara (chá) de leite morno
• 1 xícara (chá) de cerveja
• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 2 ovos
• Margarina para untar
• 2 colheres (sopa) de manteiga para pincelar
• Açúcar para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes amassando muito bem, até ficar homogênea.

2. 2

   Deixe descansar por 30 minutos. Depois modele formando pãezinhos e coloque em uma assadeira untada.

3. 3

   Deixar a massa bem grossa com uns 4 ou 5 centímetros de expessura e cortar com um cortador redondo ou um copo, para formar os pãezinhos.

4. 4

   Pincele com a manteiga e polvilhe o açúcar e deixe crescer por mais 30 minutos ou até dobrar de tamanho. Leve ao forno mèdio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.

❓ Perguntas frequentes

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