Charlote com Bolacha Maizena

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 litro de leite
• 3 latas de leite condensado
• 10 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 caixinha de creme de leite (sem o soro)
• 1 pacote grande de bolacha Maizena de 400 g (contém 3 pacotes)
• 5 colheres (sopa) de nescau
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 travessa de vidro
• 1 panela de teflon

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Antes de ir para o fogo, despeje na panela de teflon 1 litro de leite, 2 latas de leite condensado, 1 caixa de creme de leite e 6 colheres (sopa) de amido de milho.

2. 2

   Misture até ficar uniforme.

3. 3

   Leve para fogo baixo e mexa até engrossar. Reserve.

4. 4

   Na travessa de vidro inicie organizando as bolachas maizena para formar a primeira camada.

5. 5

   Por cima das bolachas despeje um pouco do creme branco reservado e alterne até formar um total de 3 camadas de bolacha e creme.

6. 6

   Por fim cubra a última camada de creme com as bolachas restantes, para dar inicio à cobertura.

7. 7

   Na mesma panela de teflon despeje 1 lata de leite condensado, 2 colheres (sopa) de manteiga e 5 colheres (sopa) de nescau.

8. 8

   Misture bem, leve para fogo baixo e mexa até formar um mingau.

9. 9

   À parte acrescente 4 colheres de sopa de amido de milho a 1/2 litro de leite e misture até dissolver.

10. 10

    Acrescente aos poucos o amido dissolvido ao mingau de nescau, mexendo sempre para não empelotar.

11. 11

    Quando ficar no ponto de creme, apague o fogo.

12. 12

    Despeje o creme de chocolate na travessa de vidro, por cima das bolachas.

13. 13

    Espere esfriar e leve para o congelador por aproximadamente 3 horas.

14. 14

    Depois sirva e bom apetite!

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