Pãozinho de coco

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de leite de coco
• 1 xícara (chá) de leite morno
• 2 tabletes de fermento biológico fresco (30 g) ou 2 colheres de sopa
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 100 g de margarina (2 colheres sopa cheias)
• 1 colher (chá) de sal
• 2 ovos
• 7 xícaras de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha de trigo.

2. 2

   Despeje na tigela acrescentando farinha de trigo, aos poucos, até dar o ponto de enrolar.

3. 3

   Deixe descansar por 20 minutos.

4. 4

   Modele os pãezinhos, passe no coco ralado seco e arrume em assadeiras untadas.

5. 5

   Deixe crescer por aproximadamente 40 minutos, ou até dobrar de volume.

6. 6

   Asse em forno moderado por 25 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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