Legumes gratinados

🥕 Ingredientes

• 1 kg de legumes variados cozidos
• 4 colheres (sopa) de maionese
• 2 colheres (sopa) de maisena
• 2 xícaras de leite
• 2 colheres (sopa) de queijo ralado
• 3 fatias de mussarela picadinhas
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhar os legumes separados e reservar em um refratário depois de cozidos.

2. 2

   Em uma panela colocar os ingredientes do creme, menos os queijos, pois deverá colocá-los depois do creme já grosso.

3. 3

   Continuar no fogo para derreter o queijo.

4. 4

   Se essa quantidade de creme for pouca, dobrar a receita.

5. 5

   Depende da quantidade de legumes.

6. 6

   Se achar o creme um pouco grosso, colocar mais um pouco de leite até o ponto que desejar ficar.

7. 7

   Levar pra gratinar no forno.

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