🥕 Ingredientes
Porções:
60
- 1 kg de farinha de trigo
- 4 ovos
- 4 colheres (sopa) de margarina
- 1 copo (americano) de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
- 1 copo (americano) de leite
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 1 kg carne moída
- 4 batatas grandes cortadas quadradinhos
- 1 vidro pequeno de azeitonas
- 1 lata de ervilhas
- Cheiro verde à vontade
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Colocar todos os ingredientes em uma bacia de plástico e amassar bem.
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Depois de amassado, fazer bolinhas que deverão ser abertas com um rolo, se quiser pães maiores faça as bolinhas maiores.
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Deixe descansar.
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Enquanto isso coloque a carne no fogo, cozinhe as batatas em água com sal e reserve.
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Corte as azeitonas em pedaços pequenos.
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Quando a carne estiver cozida, coloque as azeitonas as batatas, a ervilha e o cheiro verde, misture devagar.
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Deixe esfriar e faça os pãezinhos, abra a massa e coloque o recheio no meio, enrole como se fosse uns canudinhos, aperte as pontas para não deixar sair o recheio.
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Leve para assar.
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