Pãozinho americano da D. Joaninha.

Pãozinho americano da D. Joaninha.

⏱ 1h 👤 60 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 60
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • 1 copo (americano) de óleo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • 1 copo (americano) de leite
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 1 kg carne moída
  • 4 batatas grandes cortadas quadradinhos
  • 1 vidro pequeno de azeitonas
  • 1 lata de ervilhas
  • Cheiro verde à vontade

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Colocar todos os ingredientes em uma bacia de plástico e amassar bem.

  2. Depois de amassado, fazer bolinhas que deverão ser abertas com um rolo, se quiser pães maiores faça as bolinhas maiores.

  3. Deixe descansar.

  4. Enquanto isso coloque a carne no fogo, cozinhe as batatas em água com sal e reserve.

  5. Corte as azeitonas em pedaços pequenos.

  6. Quando a carne estiver cozida, coloque as azeitonas as batatas, a ervilha e o cheiro verde, misture devagar.

  7. Deixe esfriar e faça os pãezinhos, abra a massa e coloque o recheio no meio, enrole como se fosse uns canudinhos, aperte as pontas para não deixar sair o recheio.

  8. Leve para assar.

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