Pão trançado

🥕 Ingredientes

• 8 colheres de sopa de açúcar
• 3 ovos inteiros
• 2 colheres de chá de sal
• 10 g de fermento de pão (1 colher de sopa)
• 1 copo de óleo
• 1 copo de água morna
• 1 copo de leite
• 1 kg de farinha de trigo sem fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo, bata tudo.

2. 2

   Depois que os ingredientes do liquidificador estiverem bem batidos, misture tudo com a farinha de trigo em uma bacia até obter uma massa homogênea.

3. 3

   Coloque a massa sobre a mesa e sove bem para ganhar maciez.

4. 4

   Divida a massa em 3 partes e as espiche rolando-as sobre a mesa.

5. 5

   Faça uma trança comprida com as massas.

6. 6

   Divida a trança em duas partes, formando 2 pães trançados.

7. 7

   Coloque as tranças em uma forma untada e deixe descansar por 1 hora dentro do forno, coberto com um pano de prato (em dias frios pode deixar por mais tempo).

8. 8

   Retire do forno e pincele as tranças com clara de ovos.

9. 9

   Depois é só assar no forno pré-aquecido, a 200º, por aproximadamente 40 minutos.

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