Pão trança

Pão trança

⏱ 2h 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 2 ovos ligeiramente batidos com um garfo
  • 1 kg de trigo
  • 150 g de margarina amolecida
  • 1 tablete de fermento biológico
  • 500 ml de leite temperura ambiente
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1/2 colher de sopa de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Faça a receita numa bacia ou tigela grande.

  2. Misture bem todos os ingredientes, menos o trigo.

  3. Acrescente o trigo aos poucos e amasse bem, até que fique uma massa lisa sem grudar nas mãos.

  4. Cubra a massa e deixe descansar por 1 hora para dobrar de tamanho.

  5. Retire a massa da tigela e corte em duas partes iguais.

  6. Faça dois rolos longos do mesmo tamanho e trance os rolos.

  7. Deixe a trança descansar novamente por 30 minutos.

  8. Pincele e leve para assar por 40 minutos, a 180°C.

  9. Quando estiver dourado em cima retire do forno.

  10. Aproveite com a família!

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