Bolinho sem chuva

🥕 Ingredientes

• 10 colheres (sopa) farinha de trigo
• 10 colheres (sopa) fubá ou creme de milho
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 colher (café) de sal ou a gosto (socado com 1 pedacinho de alho)
• 1 ovo inteiro
• leite ou água até dar ponto
• cebolinha, pimenta-do-reino, pimenta, queijo ralado grosso a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture tudo com uma colher e frite em óleo não muito quente, como se fosse bolinho de chuva.

2. 2

   Se usar só o fubá, use a água ou o leite bem morno.

3. 3

   O leite deixa o bolinho mais dourado e a água mais branquinho.

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